L'estintore a polvere spegne, ma lascia il conto: dove non metterlo e cosa chiedere al manutentore

L'estintore a polvere non è sbagliato: è sbagliato metterlo dappertutto per abitudine. Spegne fuochi di tipo diverso con un solo apparecchio, costa poco e lo trovi in ogni catalogo, e per questo finisce appeso anche nel locale server, in cucina, nel laboratorio e nella cella quadri. In quei posti il problema non è se spegne, ma cosa resta dopo la scarica: una nuvola in cui non si vede l'uscita e una polvere da togliere da macchinari e apparecchiature che hanno un valore.

Cosa dice la norma sulla polvere nei luoghi chiusi?

Il decreto del Ministro dell'interno 3 settembre 2021 (Gazzetta Ufficiale n. 259 del 29 ottobre 2021) fissa i criteri di sicurezza antincendio per i luoghi di lavoro; per quelli a basso rischio li riporta nel suo Allegato I. Nell'Allegato I, punto 4.4, comma 5, scrive: «Nei luoghi di lavoro al chiuso, nei confronti dei principi di incendio di classe A o classe B, è opportuno l'utilizzo di estintori a base d'acqua (estintori idrici)». La nota che accompagna il comma spiega perché: l'impiego di estintori a polvere in luoghi chiusi causa, generalmente, un'improvvisa riduzione della visibilità che potrebbe compromettere l'orientamento degli occupanti durante l'esodo, e la polvere potrebbe causare irritazioni sulla pelle e sulle mucose.

Due precisazioni oneste. La prima: quel testo vale per i luoghi di lavoro a basso rischio di incendio, come li definisce il punto 1 dell'Allegato; per gli altri l'articolo 3 del decreto rimanda al decreto 3 agosto 2015, il Codice di prevenzione incendi, che ragiona per valutazione del rischio. La seconda: «è opportuno» non è «è vietato». Resta una raccomandazione, ma scritta da chi la norma l'ha fatta, e un verificatore o un perito, dopo un incendio, la leggerà così.

Dove la polvere è la scelta sbagliata?

Il criterio generale è uno: chiedersi cosa succede ai beni e alle persone quando l'estintore si scarica, non solo se il fuoco si spegne. Il decreto, sui beni, non dice nulla di esplicito: la preoccupazione per macchinari e apparecchiature è una conseguenza pratica del deposito di polvere, non un divieto di norma, e sta alla valutazione del rischio decidere. Tradotto in ambienti di un'azienda:

- **Locali con server, centralini, quadri elettrici di comando.** La polvere è dielettrica: la nota al comma 6 dello stesso punto 4.4 dice che gli estintori portatili conformi alla EN 3-7 con agente privo di conducibilità elettrica, polvere e anidride carbonica per esempio, sono idonei su impianti in tensione fino a 1000 V e a un metro di distanza. Quindi la polvere non fa corto circuito. Quello che fa è depositarsi su tutto, e il rischio non è l'incendio ma la pulizia di apparecchiature delicate. Qui il CO2, o un sistema a gas dedicato, ha senso. - **Laboratori e reparti di precisione.** Dove un deposito su strumenti, ottiche o macchine utensili vale più del focolaio da spegnere, si sceglie un agente che non lasci residuo. - **Ambienti piccoli e chiusi** (magazzini senza finestre, spogliatoi, locali tecnici con una sola porta): è esattamente il caso in cui la visibilità sparisce e la gente deve ancora uscire. - **Industria alimentare.** Una scarica in una zona di lavorazione o di confezionamento vuol dire polvere dove passa il prodotto. Nessuna norma citata qui lo dice con queste parole, ma è il tipo di scelta che va decisa con il responsabile della qualità prima, non dopo la scarica. - **Cucine professionali.** Il punto 4.4, comma 3, dice che, in esito alla valutazione del rischio, possono essere installati estintori per fuochi di classe F (oli e grassi di cottura) e per solventi polari. Per la friggitrice serve l'estintore dichiarato per quella classe, non quello che c'è già.

Come si scelgono polvere, CO2, schiuma e acqua?

Partendo dalle classi di fuoco della UNI EN 2: A solidi che formano braci (legno, carta, tessuti), B liquidi e solidi liquefacibili, C gas, D metalli, F oli e grassi di cottura. Poi chiedendosi tre cose.

Cosa brucia davvero in quel punto. Il punto 4.4, comma 1, vuole nei luoghi di lavoro a basso rischio estintori con capacità estinguente non inferiore a 13A e carica di almeno 6 kg o 6 litri, in numero tale da avere un estintore entro 30 metri; il comma 2 aggiunge 89B dove ci sono liquidi infiammabili o solidi liquefacibili. Un estintore va scelto anche per la classe A, quella di legno, carta e tessuti: se togli la polvere da un reparto, verifica che quello che metti al suo posto porti la classificazione A richiesta (ne parla l'articolo sugli estintori a CO2).

Chi c'è e quanto è chiuso il locale. Più è chiuso e frequentato, più pesa la visibilità, e il decreto indica per classe A e B gli estintori idrici. Gli idrici hanno una regola loro sulla revisione, spiegata nell'articolo su idrici e schiuma.

Cosa c'è da proteggere. Con elettronica o macchine di precisione si cerca un agente senza residuo; con un capannone dove non c'è nulla di delicato, la polvere può restare una scelta ragionevole: decide la valutazione del rischio.

Quanto costa davvero una scarica di polvere?

Non esiste un numero onesto: dipende da cosa c'era nella stanza. Le voci, però, sono sempre le stesse. L'estintore usato va ricaricato e controllato dal manutentore. I macchinari e le apparecchiature raggiunti dalla polvere vanno puliti, e per quelli delicati la pulizia può essere un lavoro da specialista. Il reparto può restare fermo finché non si è ripulito. E chi ha usato il getto in un locale chiuso può aver respirato polvere: l'irritazione di cui parla la nota del decreto si gestisce anche con un'aerazione, dopo. Prima di accettare «la polvere va bene ovunque», chiedi a chi te la propone di scrivere quale delle voci vale per il tuo locale.

Sulla corrosività del residuo verso i metalli e sui tempi entro cui pulire qui non ci sono numeri: dipendono dalla composizione della polvere, e la fonte giusta è la scheda di sicurezza dell'estinguente, che il costruttore deve fornire. Chiedila.

Cosa chiedere al manutentore prima di cambiare estintori?

- Una **planimetria con tipo e classe di fuoco** (A, B, C, F) di ogni estintore, locale per locale, e la ragione della scelta in quel punto. - Dove c'è elettronica, il tipo di agente e se il modello dichiara l'idoneità fino a 1000 V (EN 3-7). - La **scheda di sicurezza** dell'agente, con le indicazioni su pulizia dopo l'uso. - Se togliere la polvere da un reparto lascia scoperta la protezione di classe A: il conto va fatto in capacità estinguente (13A, 6 kg o 6 litri) e distanza di 30 metri, non a occhio. - Che l'azienda sia qualificata. L'obbligo di qualificazione dei tecnici manutentori è in vigore dal 25 settembre 2026, senza proroghe. Il decreto del Ministro dell'interno 22 settembre 2026 consente di continuare solo, per i presidi indicati, a chi aveva presentato istanza di valutazione entro quella data, fino all'esito e comunque non oltre il 31 marzo 2027. Chiedi l'attestato, o la prova dell'istanza.

Cosa fare adesso, e chi chiamare

Prendi la planimetria, segna i locali dove un getto di polvere farebbe un danno che si misura in giorni di fermo o in apparecchiature da pulire, e porta quell'elenco a chi fa la manutenzione. Per sostituire, spostare o aggiungere estintori chiedi preventivi a più di una ditta della tua provincia sullo stesso elenco di locali: è l'unico modo per confrontare proposte che dicono la stessa cosa. Dal portale puoi inviare la richiesta alle aziende di zona che fanno questo lavoro.